Ülkenin önde gelen süpermarket zincirlerinden bazıları, İspanya ve Fas’taki soğuk havanın ithalatı olumsuz etkilemesi, İngiliz çiftçilerin enerji krizi nedeniyle üretimde zorlanması sonucu domates, biber, salatalık, marul, brokoli ve karnabahar gibi sebzelerin müşterilere sadece 2 veya 3 adet satılacağını duyurmuştu. Bakan Coffey, eleştiriler üzerine “Pek çok insan şu anda marul ve domatesi düşünmek yerine şalgam yiyebilir” dedi. Coffey, milletvekillerine yaptığı konuşmada geçici kıtlığın olağandışı hava koşullarından kaynaklandığını belirterek, 4 hafta içinde sona ermesinin beklendiğini söyledi. Ancak, bakanın şalgam önerisi tepki toplayınca hükümet sözcüsü açıklama yapmak zorunda kaldı. Sözcü, “İnsanlara ne alıp almamaları gerektiğini söylemenin bize düşmediğine inanıyoruz. Bakanın yaptığı şey, ülkede yetiştirdiğimiz ürünlere değer vermenin önemini belirtmekti” ifadesini kullandı.