Lahmacun ile yenilen şeylerden birisi şüphesiz ki salata olmaktadır. Bununla beraber lahmacun yanına pek çok şey yaparak menünüzü zenginleştirmeniz mümkündür.
Lahmacunun Yanına Ne Gider? Lahmacunun Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri
1- Cacık
Kıymalı yemeklerden birisi de lahmacundur. Hamur işi kategorisine girdiği için yanına serinletici bir yiyecek çok yakışabilir. Bunlardan birisi cacıktır. Salata ve yoğurdun bir araya gelmesi ile yapılan cacık lahmacun ile iyi gitmektedir. Lahmacun yanına en çok tercih edilen ayran dışında cacıkla da lahmacun menüsü oluşturabilirsiniz.
2- Turşu
Restoranlarda lahmacun yanına genellikle turşu da verilmektedir. Lahmacun ile turşu birbirine çok yakışması sebebiyle beraber çok iyi gitmektedir. Ayrıca turşu çeşit olarak da zengin olmaktadır. Bu nedenle lahmacun ile beraber turşu yiyebilirsiniz.
3- Domates Çorbası
Lahmacun menüsü oluşturmak isteyen kişilerin diğer bir tercihi de domates çorbası olmaktadır. Yaz aylarında ise ayran çorbası, kış aylarında mercimek çorbası da tercih edilebilir. Böylelikle lahmacun ve çorba menüsü oldukça doyurucu olmaktadır.
4- Karışık Kızartma
Kızartma mutfağın en sevilen yiyeceklerinden birisidir. Birçok sebzenin kızartılması ile oluşan kızarma yemeği domates sosu ile oldukça lezzetli olabilir. Ayrıca lahmacun yanına en iyi giden yiyeceklerden de birisidir.
5- Yoğurtlu Sebzeler
Lahmacun ile beraber yoğurt veya ayran çok sık tercih edilir. Çeşit olarak farklı lezzet arayan kişiler için ise sotelenmiş sebzeler ile yoğurdun buluşması eşsiz bir lezzet olabilir. Sotelemenin yanı sıra haşlanarak da yoğurtlu sebzeler elde etmek mümkündür. Lahmacun yanına çeşitli sebzeler ile yapılmış yoğurtlu sebze karılımı büyük bir lezzet katmaktadır.
ALINTI KAYNAK: https://www.milliyet.com.tr/pembenar/lahmacunun-yanina-ne-gider-lahmacunun-yanina-yemek-ve-icecek-tavsiyeleri-6836068