Ana Sayfa Kadın 27 Şubat 2023 53 Görüntüleme

Çalça çorbası tarifi! Kocaeli Çalça çorbası nasıl yapılır?

ÇALÇA ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Malzemeler:

250 gr hindi eti

2-3 tane karabiber

2 tane defne yaprağı

1 tane çarliston biber

1 tane kırmızı biber

2-3 diş sarımsak

1 tutam dereotu

1 lt süt.

Yapılışı:

Tencerede 2 diş sarımsak, yıkanmış hindi eti ve defne yaprağı 2 su bardağı su ile haşlanır.

Ayrı bir tencerede 2 kaşık un ile 2 kaşık margarini meyane yapılır. Beyaz et suyu (hindi) ilave edilir, sütü eklenir ve sürekli karıştırılır.

Küçük bir tavada biberler kesip kavrulur ve çorbaya ilave edilir. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra sıcak servis yapılır.

ALINTI KAYNAK: https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/calca-corbasi-tarifi-kocaeli-calca-corbasi-nasil-yapilir-6869661

Yorumlar

betwild deneme bonusu deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler supertotobet pendik escort tuzla escort kocaeli escort bursa escort ankara escort bayan gorukle escort bayan alanya escort bayan görükle escort taksim escort şişli escort ataşehir escort pendik escort kadıköy escort escort bayan istanbul eskort bayan şişli escort istanbul escort bakırköy escort şişli escort mecidiyeköy escort