Ana Sayfa Kadın 26 Şubat 2023 58 Görüntüleme

KIBRIS ŞEFTALİ KEBABI NASIL YAPILIR? ŞEFTALİ KEBABI TARİFİ, MALZEMELERİ

ŞEFTALİ KEBABI NASIL YAPILIR?

Şeftal Kebabı Malzemeleri:

300 gr yağsız kıyma
Dana/kuzu gömlek Yağı
1 adet soğan
4-5 dal maydanoz
2-3 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

* İlk olarak soğan rendelenir, fazla suyu sıkılarak kaba alınır.

* Maydanozlar ise ince kıyılır ve soğanın yanına bırakılır.

* Ardından galeta unu ve baharatlar da eklenir.

* Harç ise kıyma ile yoğurulur.

* Gömlek yapı yıkanır ve temizlenir sonrasında da gömlek yağı parçaları tezgaha serilir.

* Köfteler porsiyonlara ayrıldıktan sonra gömlek yağına sarılır.

* Köfteler ızgarada ya da şiş yardımıyla pişirilir. Afiyet olsun…

 

ALINTI KAYNAK: https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/seftali-kebabi-tarifi-kibrisin-meshur-yemegi-seftali-kebabi-nasil-yapilir-6872617

Yorumlar

betwild deneme bonusu deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler supertotobet pendik escort tuzla escort kocaeli escort bursa escort ankara escort bayan gorukle escort bayan alanya escort bayan görükle escort taksim escort şişli escort ataşehir escort pendik escort kadıköy escort escort bayan istanbul eskort bayan şişli escort istanbul escort bakırköy escort şişli escort mecidiyeköy escort