Ana Sayfa Kadın 26 Şubat 2023 58 Görüntüleme

TUH’U TARİFİ: Antik Mezopotamya yemeği Tuh’u nasıl yapılır?

TUH’U NASIL YAPILIR?

Geniş tencereye sıvı yağ eklenir ve yüksek ateşte ısıtma işlemi yapılır. Kuzu kuşbaşı doğrandıktan sonra yağda hafifçe kızarana kadar birkaç dakika sotelenir.

Küp halinde doğranmış soğan eklenir, 5 dakika pişirilir.

Bu defa büyük küpler şeklinde doğranan pancarlar dahil edilir ve 5 dakika pişirilir.

Akabinde tuz, su, ince kıyılmış roka, kişniş, arpacık soğanı ve kimyon eklenerek kaynatılır.

Sarımsak pırasa ile karıştırılır ve karışım tencereye katılır.

Isısı azaltılarak 60 dakika kadar pancar ve et yumuşayana kadar kaynatılır.

Tuh’u piştikten sonra bir kasede servis edilir. Üzerine kişniş tohumları serpilir.

ALINTI KAYNAK: https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/tuhu-tarifi-antik-mezopotamya-yemegi-tuhu-nasil-yapilir-6872002

Yorumlar

deneme bonusu deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler supertotobet pendik escort tuzla escort kocaeli escort bursa escort ankara escort bayan gorukle escort bayan alanya escort bayan görükle escort taksim escort şişli escort porno izle ataşehir escort pendik escort kadıköy escort escort bayan istanbul eskort bayan şişli escort istanbul escort bakırköy escort şişli escort mecidiyeköy escort