Ana Sayfa Kadın 26 Şubat 2023 87 Görüntüleme

TUH’U TARİFİ: Antik Mezopotamya yemeği Tuh’u nasıl yapılır?

TUH’U NASIL YAPILIR?

Geniş tencereye sıvı yağ eklenir ve yüksek ateşte ısıtma işlemi yapılır. Kuzu kuşbaşı doğrandıktan sonra yağda hafifçe kızarana kadar birkaç dakika sotelenir.

Küp halinde doğranmış soğan eklenir, 5 dakika pişirilir.

Bu defa büyük küpler şeklinde doğranan pancarlar dahil edilir ve 5 dakika pişirilir.

Akabinde tuz, su, ince kıyılmış roka, kişniş, arpacık soğanı ve kimyon eklenerek kaynatılır.

Sarımsak pırasa ile karıştırılır ve karışım tencereye katılır.

Isısı azaltılarak 60 dakika kadar pancar ve et yumuşayana kadar kaynatılır.

Tuh’u piştikten sonra bir kasede servis edilir. Üzerine kişniş tohumları serpilir.

ALINTI KAYNAK: https://www.milliyet.com.tr/pembenar/galeri/tuhu-tarifi-antik-mezopotamya-yemegi-tuhu-nasil-yapilir-6872002

Yorumlar

deneme bonusu deneme bonusu deneme bonusu veren siteler angelbets.com deneme bonusu veren siteler deneme bonusu veren siteler şişli escort istanbul escort Ankara escort bursa escort bursa escort kurtkoy escort avclar escort maltepe escort ataşehir escort pendik escort kartal escort ataşehir escort kurtköy escort escort bursa escort ankara bursa escort izmit escort bursa escort ankara escort işli escort istanbul escort bakırky escort mecidiyeky escort işli escort toopla.com oclamor.com meyvidal.com istanbulviva.com ilogak.com hamkarfa.com blackmoth.org lithree.com vidsgal.com nattsumi.com şili escort